农历十二月初八，也是我们俗称的腊八节，俗话说，“腊七腊八，冻掉下巴”，不少地方的天气是真冷，比如黑龙江、内蒙古这些地方，动不动就零下40多度;山东、辽宁、河北等地则出现了降雪天气。
腊八天气特别冷，大家肯定首先想起喝腊八粥，还有北方有做腊八蒜。其实过腊八，一是吃好一些，二是天气非常冷的时候，注意保暖，三是心求一份安宁，求添寿。
观自
可能过腊八节方式最多的应该是喝腊八粥了，民以食为天，吃饱喝好没有错，但在如今，吃的问题应该是最小的问题，而且大多数人也难从一碗粥享受过节的感觉，因为不管怎么说，那还是食欲的问题。
而目前我们需要的是精神的享受，何不腊八时节，来泡或者煮一壶暖暖的茶。让茶呵护我们福寿安康呢?
腊八处于大寒节气之中，天气寒冷，主要应该考虑防风御寒。
饮茶可以熟普、红茶、乌龙茶、岩茶、黑茶、老白茶等。若是煮茶可以老白茶与陈皮搭配，菊花与熟普搭配的菊普茶搭配皆可。水入壶投茶，小火慢煲，稍待即可品饮一杯温润身心的茶汤了。
小贴士：我们想在冷冬时期喝茶养身和怡神，但也要因地理环境和温度等原因有所不同，最好能结合个人的身体情况，喝一杯有益于自己身体健康的茶。
1、黑茶类：普洱熟茶、陈年生普、安化黑茶等黑茶类，在的进补肾气的同时还有一定的帮助消化，让我们的胃暖暖的;
2、红茶类：这是一款冬季适应范围较宽的茶，可以说是老少皆宜的茶品，不管从茶色来看还是茶的本身功效，都是一杯非常暖的茶。如果你爱调饮，可以添加牛奶等其他你喜欢的饮品，更加适合自己的口味;
3、老白茶：如果是新的新的白茶适量喝，因为茶性也较凉，但如果是陈三五年以上的老白茶，可以放心多喝，具有较好的去火暖身消炎等功能;
4、绿茶：好多人喜欢绿茶，特别是北方虽然天气冷，但家里暖气非常好，反而会身生热，所以北方可以适当在上午喝一些绿茶。可以去“火”，而南方除非天气较热的地方，否则不建议;
腊八节最适合的就是红茶、黑茶和乌龙茶，白茶要老，普洱要陈。大家都说说，你们冬天喝什么茶吧。
来源：紫砂壶鉴赏与收藏秘籍
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